El mejor servicio gastronómico para sus eventos

Asado Especial

- $22.900 por persona -

Mínimo 30 personas

Aperitivo a las brasas..........................................

 

Tutitos de pollo a las brasas

Choripan gourmet artesanal

Chistorras a las brasas

 

 

Ensaladas buffet...................................................

 

Palmito, Palta, Lechuga Hidropónica con aceitunas y
crutones, Choclo Mayo, Chilena, Pimentón

 

Postre (elegir 4 opciones)....................................

Mote con Huesillos (vaso de 300cc)

Macedonia de Frutas

Castañas con crema

Papayas con crema

Leche asada

Bavaroise

 

Parrillada a las Brasas Abierto..........................

Punta paleta (Carne de vacuno)

lomo vetado (Carne de vacuno)

Pollo a las brasas

Filete de cerdo sin grasa

Papas cocidas

Pebre

Pan amasado

 

 

Para beber durante el servicio...........................

 

Durante el Aperitivo...........................................

Pisco sour

Mango sour

Cerveza stella artois (o similar)

Bebidas gaseosas

Minerales

 

Durante el Plato de fondo..................................

Bebidas gaseosas

 

Vino reserva........................................................

Cabernet Sauvignon

Carmenére Varietal

Carvezas

 

 

 

- El Asado incluye -

Agregados

Materiales

Personal

Considerar

Pebre, pan amasado, aderezos (aceite, aceite de oliva, limón, sal) y vinagreta con yogurt.

Mantelería, cubiertos, platos, copas, vasos, servilletas de papel blancas, parrillas, carbón, hielo y todo lo necesario para el desarrollo del evento. La atención comprende un colaborador (garzón) cada 10 personas, asador

La atención comprende un colaborador (garzón) cada 10 personas, asador.

Valores sin iva. El servicio puede variar dependiendo de la necesidad del cliente.

Campestre

$18.900

Finos cortes a las brasas, cocidos artesanalmente y a fuego lento, junto a exquisitas ensaladas, acompañado de vinos, bebidas y deliciosos postres caseros.

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- Nuestro Menú -

Especial

$22.900

Un menú que cumple con todos los estándares esperados por los amantes del buen asado. Lo tiene todo, recepción, entrada, plato principal, postre y bebida.

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Premium

$26.900

Los más ricos y finos cortes a la parrilla, para paladares exigentes. Un menú al que no le falta nada. Todos los cortes se cocinan a fuego lento.

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Gold

$33.900

Especialmente pensado y creado para ofrecer lo mejor de la cocina gourmet a las brasas. Para aquellos que lo quieren todo en un asado.

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Patagónico

$33.900

Finos cortes a las brasas, cocidos artesanalmente y a fuego lento, junto a exquisitas ensaladas, acompañado de vinos, bebidas y deliciosos postres caseros.

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- Contáctenos -

Escibanos, nos pondremos en contacto con usted para más detalles

Contacto Principal:
+569 9343 9364

contacto@elartedelasbrasas.cl

San Luis #3150 parcela 22, Talagante

/ELARTEDELASBRASAS

DARIO OLIVARES

Día / Mes / Año

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