Empanaditas mixtas, pino, camarón queso, queso champiñón, y otras
Brochetas de camarón fríos adobados en el momento
Parrillada a las brasas mix
Bife de corte americano
Lomo Vetado Hereford
Iron Flat Hereford
Costillar de Cerdo a las Brasas
Pechuga de Pollo a las Brasas
Mix de verduras asadas
Ensaladas 4 estaciones
Alcachofas, Palmito, champiñones, Lechuga morada,
Papas Cocidas
Ensalada a la chilena, choclos mayo
Ensalada de tomate albahaca y queso mantecoso
Lechuga hidropónica con aceitunas y palta
Choclo mayo
Postre (Elegir 5)
Frutas de la Estación
Leche asada
Suspiro limeño
Fantasía de limón
Creme brulee
Torta Panqueque Manjar
Papayas con crema
PARA BEBER DURANTE EL SERVICIO……………..
Aperitivo
Pisco sour
Mango sour
Aperol
Champagne para el brindis
Cervezas Sol, Heineken Royal Gard o similar
Cerveza de Barra artesanal Kuyen solo en Casona de Campo
Jugos
Bebidas gaseosas
Agua mineral
Durante el Plato de fondo
Vino cabernet sauvignon reserva
Bebidas gaseosas
jugos
Agua mineral
Estación de Café, Té, Agua de Hierbas.
Bar abierto tras tarde o tras noche
Pisco Mistral o Alto del Carmen
Ron Varadero
Vodka Eristoff
Cervezas Heineken o similar
Cerveza de Barra artesanal Kuyen solo en Casona de Campo
Bebidas, Jugos
El bar incluye: Barman, Barra, Hielo, implementos.
El servicio incluye también, tapaditos de carne y Ave.
CONSIDERAR
Un mínimo de 50 personas, Valores sin IVA, el Servicio puede variar dependiendo dela necesidad del cliente.
EL SERVICIO INCLUYE
Mantelería, Cubiertos, Platos, Copas, Servilletas de papel blancas, Parrillas, Carbón y todo lo necesario para el desarrollo del Asado, Pebre, pan amasado, aderezos (aceite, aceite de oliva, limón, sal),
La atención comprende un Colaborador (Garzón) cada 10 personas, Asador y personal de cocina.
