asado-patagonico
– $49.900 por persona –
Aperitivo a las brasas
- Malaya a las brasas
- Choripan en marraqueta
- Tutitos de Pollo a la parrilla
- Empanaditas mixtas, pino, camarón queso, queso champiñón, y otras
- Brochetas de camarón fríos adobados en el momento
Parrillada a las brasas mix
- Asiento Argentino.
- Lomo Vetado Hereford
- Iron Flat Hereford
- Costillar de Cerdo a las Brasas
- Pechuga de Pollo a las Brasas
- Mix de verduras asadas
Ensaladas 4 estaciones
- Alcachofas, Palmito, champiñones, Lechuga morada,
- Papas Cocidas
- Ensalada a la chilena, choclos mayo
- Ensalada de tomate albahaca y queso mantecoso
- Lechuga hidropónica con aceitunas y palta
- Choclo mayo
Postre (Elegir 5)
- Frutas de la Estación
- Leche asada
- Suspiro limeño
- Fantasía de limón
- Creme brulee
- Torta Panqueque Manjar
- Papayas con crema
Aperitivo
- Pisco sour
- Mango sour
- Aperol
- Champagne para el brindis
- Cervezas Sol, Heineken Royal Gard o similar
- Cerveza de Barra artesanal Kuyen solo en Casona de Campo
- Jugos
- Bebidas gaseosas
- Agua mineral
Durante el Plato de fondo
- Vino cabernet sauvignon reserva
- Bebidas gaseosas
- jugos
- Agua mineral
- Estación de Café, Té, Agua de Hierbas.
Bar abierto tras tarde o tras noche
- Pisco Mistral o Alto del Carmen
- Ron Varadero
- Vodka Eristoff
- Cervezas Heineken o similar
- Cerveza de Barra artesanal Kuyen solo en Casona de Campo
Bebidas, Jugos
El bar incluye: Barman, Barra, Hielo, implementos.
El servicio incluye también, tapaditos de carne y Ave.
CONSIDERAR:
Un mínimo de 50 personas, Valores sin IVA, el Servicio puede variar dependiendo de la necesidad del cliente.
EL SERVICIO INCLUYE
Mantelería, Cubiertos, Platos, Copas, vasos, Servilletas de papel blancas, Parrillas, Carbón y todo lo necesario para el desarrollo del Asado, Pebre, pan amasado, aderezos (aceite, aceite de oliva, limón, sal), La atención comprende un Colaborador (Garzón) cada 10 personas, Asador y personal de cocina
